대만은 맛있는 길거리 음식과 다양한 전통 요리로 유명한 미식 천국입니다.
한국인들에게 사랑받는 여행지 중 한 곳이죠.
이번 포스팅에서는 대만 여행 시 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 10가지와 함께 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집을 정리해 보겠습니다!
1. 우육면 (소고기 국수)
진한 소고기 육수에 쫄깃한 면을 더한 대만 대표 국수 요리입니다.
사천식 매운맛과 대만식 맑은 국물 스타일 등 다양한 버전이 존재합니다.
중국식 향신료가 어려우신 분은 이미 국물에 우러난 향신료 때문에 적응하기 어려우실 수도 있으니 일단 한국인들에게 유명한 우육면집을 먼저 경험해 보세요.
- 추천 맛집: 용캉우육면(永康牛肉麵)
- 영업시간: 11:00~20:30
2. 샤오롱바오 (소룡포)
얇은 피 속에 육즙이 가득한 만두로, 대만 딤섬의 대표 메뉴입니다.
대만에서는 간장과 생강채를 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
딘타이펑은 한국에도 있지만 대만 딘타이펑은 본점으로 제대로 된 딤섬을 즐기고 싶으시면 꼭 방문해 보세요.
- 추천 맛집: 딘타이펑(鼎泰豐)
- 영업시간: 10:00~21:00
3. 지파이 (대만식 치킨컷렛)
두툼한 닭고기를 튀겨낸 대만 길거리 음식으로, 바삭한 식감과 육즙이 풍부한 맛이 특징입니다.
다양한 시즈닝을 추가해 개성 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
주로 대만 야시장 구경가시면 드실 수 있습니다.
향신료가 거의 없으므로 거부감 없이 드실 수 있는 음식입니다.
- 추천 맛집: 핫스타(豪大大雞排)
- 영업시간: 11:00~23:00
4. 루러우판 (대만식 돼지고기 덮밥)
잘게 다진 돼지고기를 간장과 향신료로 졸여 밥 위에 얹은 요리입니다.
대만 가정식으로도 인기가 많으며, 짭조름한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
족발부위로도 요리합니다.
한국식 족발과는 다른 식감을 가지고 있으니 꼭 한번 경험해 보세요.
- 추천 맛집: 진펑루러우판(金峰魯肉飯)
- 영업시간: 08:00~20:00
5. 대만식 오믈렛 (단삥, 蛋餅)
달걀을 넣어 부드럽게 만든 대만식 오믈렛입니다.
안에 치즈, 햄, 파 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있으며, 아침 식사로 인기가 많습니다.
빵이 조금 특이한 식감인데요.
드셔보시면 그 찢어지는듯한 결있는 식감이 독특해서 경험해 보시길 바랍니다.
- 추천 맛집: 용허단삥(永和豆漿大王)
- 영업시간: 05:30~12:00
6. 굴전 (蚵仔煎)
굴과 달걀, 감자 전분을 사용하여 만든 부드럽고 쫀득한 팬케이크 같은 요리입니다.
달콤 짭조름한 소스를 곁들여 먹으며 야시장 대표 메뉴 중 하나입니다.
- 추천 맛집: 닝샤 야시장(寧夏夜市)
- 영업시간: 17:30~00:00
7. 다창바오샤오창 (대만식 핫도그)
찹쌀로 만든 소시지 안에 일반 소시지를 넣어 만드는 대만식 핫도그입니다.
일반적인 빵이 아닌 찹쌀로 만든 케이싱이 특징이며, 마늘, 피클, 땅콩가루 등을 올려 더욱 풍미를 더할 수 있습니다.
대만은 소세지가 돈육함량이 높아 굉장히 유명하고 많은 분들이 극찬하곤 합니다.
대만식 핫도그로 경험해 보세요.
- 추천 맛집: 류유자창(六合夜市 유성 야시장 내)
- 영업시간: 17:00~00:00
8. 빙수 (망고 빙수)
부드러운 우유 얼음과 신선한 망고를 곁들인 달콤한 디저트입니다.
대만의 여름철 대표 디저트로, 망고 외에도 다양한 과일과 토핑을 추가해 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
특히 연유를 뿌려 먹으면 더욱 진한 단맛을 느낄 수 있습니다.
- 추천 맛집: 스무시(思慕昔)
- 영업시간: 10:00~22:00
9. 펑리수 (파인애플 케이크)
파인애플 잼이 가득한 부드러운 쿠키 같은 대만의 대표 기념품 간식입니다.
누가크래커와 더불어 기념품으로 많이 사 오시는 간식입니다.
대만에서는 신맛이 강한 전통 방식과 달달한 개량형 두 가지 스타일로 나뉘며, 선물용으로도 인기가 많습니다.
- 추천 맛집: 써니힐즈(微熱山丘)
- 영업시간: 10:00~20:00
10. 버블티 (타이완 밀크티)
쫀득한 타피오카 펄과 달콤한 밀크티가 조화를 이루는 대만 대표 음료입니다.
다양한 맛과 조합이 가능하며, 펄 외에도 알로에, 코코넛 젤리 등을 추가하여 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다.
이제는 우리나라에도 버블티가 많이 팔지만 현지에서 먹는 펄은 정말 쫀득한 식감이 남다르니 경험해 보세요.
- 추천 맛집: 천스탕(陳三鼎)
- 영업시간: 12:00~21:30
마무리
대만 여행을 계획 중이라면 이 리스트를 참고하여 다양한 대만 음식을 맛보시길 추천합니다!