대전은 다양한 지역 특색을 가진 음식들이 많아 미식가들에게 사랑받는 도시입니다.
주로 성심당이 뽑히지만 그 외에도 수많은 맛집이 많습니다.
대전 여행을 계획 중이라면, 꼭 한 번 맛봐야 할 대표 음식 10가지와 추천 맛집을 소개해 드리겠습니다.
맛집마다 영업시간도 정리했으니 참고하시기 바랍니다.
1. 성심당 튀김소보로 & 판타롱부추빵
전국 3대 빵집으로 꼽히는 성심당은 대전에서 가장 유명한 빵집 중 하나입니다.
성심당의 운영마인드 또한 굉장히 유명하죠.
성심당은 그 자체로 대전의 랜드마크가 되는 빵집입니다.
그중에서도 대표적인 메뉴가 바로 튀김소보로와 판타롱부추빵입니다.
튀김소보로는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이며, 달콤한 크림이 가득 들어 있어 한입 베어 물면 입안 가득 고소한 풍미가 퍼집니다. 판타롱부추빵은 부추가 듬뿍 들어간 고소한 맛이 일품으로, 한 번 먹으면 계속 생각나는 빵입니다.
추천 맛집: 성심당 본점
주소: 대전 중구 대종로 480
영업시간: 08:00 - 21:00
2. 대전 두부두루치기
대전의 별미 중 하나인 두부두루치기는 매콤한 양념이 배어 있는 두부 요리입니다.
부드러운 두부를 고춧가루 양념에 볶아서 매콤하고 감칠맛이 뛰어나며, 칼국수나 밥과 함께 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 양념이 두부에 깊이 스며들어 짭조름하면서도 매콤한 맛이 일품이며, 술안주로도 인기가 많습니다.
추천 맛집: 조금나루두부집
주소: 대전 중구 보문로 260
영업시간: 10:30 - 20:30
3. 대전 칼국수
대전은 칼국수의 본고장이라고 불릴 만큼 유명한 곳입니다.
대전식 칼국수는 멸치 육수로 깊은 감칠맛을 내고, 면발이 쫄깃한 것이 특징입니다.
국물이 담백하고 개운하여 부담 없이 즐길 수 있으며, 각양각색 재료을 넣어 판매하고 있습니다.
반찬으로 제공되는 겉절이 김치와 함께 먹으면 더욱 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다.
칼국수가 유명한 지역인 만큼 여러 곳을 소개드립니다.
추천 맛집: 대선칼국수
주소: 대전 동구 태전로 4
영업시간: 10:00 - 21:00
추천 맛집: 오씨칼국
주소: 대전 동구 옛신탄진로 13
영업시간: 11:00 - 21:00
추천 맛집: 신도칼국수 & 갈비찜
주소: 대전 유성구 한밭대로 953
영업시간: 10:30 - 22:00
4. 공주 알밤 막걸리
공주 지역 특산물인 알밤을 활용한 알밤 막걸리는 고소하고 달달한 맛이 특징인 전통주입니다.
대전 바로 옆인 공주 유명 알밤 막걸리를 대전에서도 즐길 수 있습니다.
일반 막걸리보다 목 넘김이 부드럽고 밤 특유의 은은한 단맛이 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다.
각종 한식 안주와 잘 어울리며, 특히 전이나 두부김치와 함께 마시면 더욱 맛있습니다.
추천 맛집: 대전역전할머니막걸리
주소: 대전 동구 중앙로 200
영업시간: 17:00 - 02:00
5. 대전 떡볶이
대전 떡볶이는 일반적인 떡볶이보다 달콤하면서도 매콤한 맛이 특징입니다.
떡볶이를 좋아하시면 대전만의 특색있는 떡볶이를 경험해보세요.
길거리 음식으로도 손색없는 맛으로, 어린 시절의 추억을 떠올리게 하는 음식입니다.
추천 맛집: 옛날옛적 떡볶이
주소: 대전 중구 은행동 145-1
영업시간: 11:00 - 21:00
6. 대전 민물매운탕
대전은 대청호를 비롯한 여러 하천과 저수지가 있어 신선한 민물고기를 활용한 매운탕이 유명합니다.
얼큰하고 깊은 맛의 국물에 신선한 재료를 사용하여 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 음식입니다.
드라이브로 방동저수지를 구경하고 매운탕을 먹기 좋습니다.
추천 맛집: 방동선촌
주소: 대전광역시 동구 방동길 100
영업시간: 10:00 - 21:00
7. 대전 갈비찜
매콤달콤한 양념이 깊숙이 배어 있는 갈비찜은 부드러운 식감과 감칠맛이 일품입니다.
추천 맛집: 쌍촌본가
주소: 대전광역시 유성구 엑스포로 244-5
영업시간: 매일 11:00 - 21:30
8. 대전 오징어 두루치기
매콤한 오징어 두루치기는 쫄깃한 오징어와 칼칼한 양념이 조화를 이루는 요리입니다.
추천 맛집: 대선 칼국수
주소: 대전 동구 태전로 4
영업시간: 10:00 - 21:00
9. 대전 바삭한 튀김
추천 맛집: 중앙시장 튀김골목에서는 다양한 바삭한 튀김을 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다. 중앙시장 튀김골목
주소: 대전 중구 중교로 53
영업시간: 10:00 - 19:00
10. 대전 국밥 (소머리국밥)
진하고 깊은 국물이 특징인 소머리국밥은 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.
매운 김치인 실비김치 원조집으로 유명한 선화동 실비식당도 소머리국밥으로 유명합니다.
추천 맛집: 태평소머리국밥
주소: 대전 중구 태평로 95
영업시간: 06:00 - 20:00
추천 맛집: 선화동 실비식당
주소: 대전 중구 선화동 130-6
영업시간: 07:00 - 21:00
이렇게 대전에서 꼭 맛봐야 할 대표 음식 10가지와 추천 맛집을 소개해 드렸습니다.
대전은 다양한 지역 특색을 가진 음식 문화가 발달한 곳이므로 빵으로 유명한 지역이지만 여행을 계획하신다면 다른 음식 탐방도 함께 즐겨 보시길 추천드립니다.
맛있는 음식을 즐기면서 더욱 특별한 대전 여행을 만들어 보시기 바랍니다.