전주는 예로부터 풍부한 식재료와 깊은 맛을 자랑하는 음식 문화의 중심지예요.
국내 먹방 여행지로도 아주 유명한 곳이죠.
이곳에 가면 꼭 먹어봐야 할 대표적인 음식들이 있는데요, 단순히 맛있는 것뿐만 아니라 전주의 역사와 전통이 담긴 특별한 음식들입니다.
이번에는 전주에서 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 10가지와, 그 음식을 제대로 즐길 수 있는 추천 맛집까지 함께 소개해볼게요!
1. 전주비빔밥
전주의 대표음식으로 뽑히는 비빔밥입니다.
고추장 양념과 다양한 나물, 그리고 노른자가 올라간 비빔밥은 한 그릇 안에서 조화로운 맛을 즐길 수 있는 전주의 대표적인 음식이에요. 특히 전주의 비빔밥은 특산물인 콩나물과 황포묵, 그리고 소고기 육회가 들어가서 더욱 고소하고 깊은 맛을 냅니다.
🔸 추천 식당:
✔ 가족회관 – 전주 비빔밥의 원조격인 곳으로, 정통 비빔밥을 맛볼 수 있어요.
✔ 성미당 – 깔끔하고 정갈한 스타일의 비빔밥이 인기입니다.
2. 콩나물국밥
전주 여행에서 아침 해장을 책임지는 대표 음식이 바로 콩나물국밥입니다. 전주식 콩나물국밥은 깔끔한 국물과 아삭한 콩나물, 그리고 반숙 계란이 들어가 담백하면서도 개운한 맛을 내죠. 특히 전주에서는 끓는 국물에 계란을 넣어 먹거나, 날계란을 따로 제공하는 방식이 있어서 취향에 따라 다르게 즐길 수 있어요.
🔸 추천 식당:
✔ 현대옥 – 전주에서 가장 유명한 콩나물국밥집 중 하나! 해장으로 딱 좋아요.(남부시장점 추천드립니다.)
✔ 삼백집 – 오랜 전통을 자랑하는 곳으로, 콩나물국밥의 깊은 맛을 느낄 수 있어요.
3. 전주한정식
전주에 왔다면 한정식도 빠질 수 없죠. 정갈한 반찬들과 메인 요리가 한 상 가득 차려지는 전주 한정식은 화려한 비주얼과 다양한 맛을 동시에 경험할 수 있어요. 김치, 젓갈, 나물, 찌개 등 한식의 기본이 되는 요리들이 정성스럽게 담겨 나오기 때문에 한국요리를 제대로 맛보고 싶을 때 방문하면 좋습니다.
🔸 추천 식당:
✔ 남부한정식 – 전통적인 분위기에서 정갈한 한식을 즐길 수 있는 곳이에요.
✔ 교동한정식 – 한옥마을 근처에서 고급스러운 분위기로 유명한 한정식 맛집!
4. 떡갈비
전주의 떡갈비는 달콤하면서도 짭조름한 맛이 일품이에요. 고기를 다져서 양념에 재운 후 구워내기 때문에 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이죠. 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 음식이라 아이동반하시는 여행객분들께 추천드립니다.
🔸 추천 식당:
✔ 웅진떡갈비 – 육즙 가득한 떡갈비를 맛볼 수 있는 곳이에요.
✔ 오목대떡갈비 – 한옥마을 근처에서 접근성이 좋고 맛도 훌륭합니다.
5. 막걸리
전주 막걸리는 다른 지역과 차별화된 독특한 막걸리 문화를 가지고 있어요. 막걸리를 주문하면 다양한 한식 안주들이 함께 제공되는 ‘막걸리 한 상’이 특징인데요, 돼지고기 수육, 해물파전, 전, 김치전, 두부김치 등 다양한 안주와 함께 마시는 막걸리는 전주 여행의 낭만을 더해줍니다.
🔸 추천 장소:
✔ 누리막걸리 – 다양한 종류의 막걸리를 맛볼 수 있는 곳!
✔ 전주막걸리골목 – 분위기 좋은 막걸리집이 모여 있어요.
6. 부추전
전주에서는 비 오는 날이 아니어도 부추전을 꼭 먹어야 해요. 바삭하면서도 고소한 맛이 일품이고, 막걸리와 함께 먹으면 좋은 궁합을 자랑하죠.
특히 전주의 부추전은 얇고 바삭하게 부쳐내는 것이 특징이에요.
🔸 추천 식당:
✔ 옛날부추전 – 전통 방식 그대로 부쳐내는 부추전이 인기!
✔ 전주전집 – 다양한 전을 맛볼 수 있는 곳입니다.
7. 비빔국수
전주의 비빔국수는 새콤달콤한 양념장과 쫄깃한 면발이 특징이에요. 특히 더운 여름날, 시원한 열무김치와 함께 먹으면 입맛이 확 살아나요.
🔸 추천 식당:
✔ 신양비빔국수 – 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 매력적인 곳.
✔ 전주비빔국수 – 깔끔한 맛이 특징이며 한옥마을과 가까워요.
8. 비빔냉면
전주의 비빔냉면은 쫄깃한 면과 매콤달콤한 양념이 잘 어우러져서 한 번 먹으면 잊기 힘든 맛이에요. 냉면 육수와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
🔸 추천 식당:
✔ 한옥 비빔냉면 – 한옥 분위기 속에서 즐기는 전통 비빔냉면!
✔ 전주냉면 – 양념이 맛있기로 유명한 곳이에요.
9. 쌈밥
쌈밥은 건강한 식사를 원할 때 딱 좋은 메뉴예요. 신선한 채소에 쌈장과 고기를 올려 한입에 먹으면 그야말로 환상적인 조합!
🔸 추천 식당:
✔ 한옥 쌈밥집 – 분위기 좋고 정갈한 한식 맛집이에요.
✔ 전주쌈밥 – 가성비 좋고 양도 푸짐한 곳입니다.
10. 순대국
전주의 순대국은 깔끔하면서도 진한 국물 맛이 특징이에요.
피순대가 들어간 순대국이 유명합니다.
따뜻한 국물과 쫄깃한 순대가 어우러져서 속을 든든하게 채워줍니다.
🔸 추천 식당:
✔ 전주순대국 – 전주식 순대를 제대로 맛볼 수 있는 곳.
✔ 남부시장 순대국밥 – 시장 분위기 속에서 푸짐한 한 그릇을 즐길 수 있어요.
전주는 맛있는 음식들이 너무 많아서 하루 이틀로는 다 먹어볼 수 없을 정도예요.
그 외에도 남부시장 청년몰과 한옥마을 길거리 음식도 추천드려요.
한옥마을을 거닐며 맛있는 음식도 즐기고, 전주의 멋과 분위기를 마음껏 느껴보세요!