베트남 중부에 위치한 호이안은 유네스코 세계문화유산으로 지정된 아름다운 고도이자, 맛있는 음식이 넘쳐나는 미식의 도시입니다. 현지에서 꼭 먹어봐야 할 대표적인 음식 10가지와 맛집을 소개해드릴게요!
1. 까오라우 (Cao Lau)
까오라우는 호이안에서만 맛볼 수 있는 독특한 국수 요리입니다.
쫄깃한 면 위에 돼지고기, 신선한 채소, 튀긴 라이스 크래커가 올라가며, 짭짤한 간장 소스와 함께 제공됩니다.
호이안의 전통적인 조리법으로 만든 까오라우는 깊은 풍미를 자랑합니다.
- 추천 식당: Thanh Cao Lau
- 위치: 26 Thai Phien, Hoi An
- 영업시간: 07:00 - 19:00
- 가격대: 30,000 - 50,000 VND
2. 미꽝 (Mi Quang)
미꽝은 베트남 중부 지방의 대표적인 국수 요리입니다. 두껍고 쫄깃한 면 위에 새우, 돼지고기, 땅콩, 바삭한 쌀과자가 토핑으로 올라가며, 깊고 진한 국물이 살짝 들어갑니다.
국물 양이 적어 비빔국수처럼 먹는 것이 특징입니다.
- 추천 식당: Mi Quang 85
- 위치: 85 Tran Phu, Hoi An
- 영업시간: 06:30 - 20:00
- 가격대: 25,000 - 45,000 VND
3. 반미 (Banh Mi)
반미는 바게트 빵 안에 다양한 재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치로, 세계적으로도 유명한 길거리 음식입니다.
특히 호이안의 반미 푸엉은 '세계 최고의 반미'라고 불릴 정도로 유명합니다.
- 추천 식당: Banh Mi Phuong
- 위치: 2B Phan Chau Trinh, Hoi An
- 영업시간: 06:30 - 21:00
- 가격대: 20,000 - 40,000 VND
4. 화이트 로즈 (White Rose Dumplings)
화이트 로즈는 호이안에서만 맛볼 수 있는 특별한 딤섬 요리입니다.
얇고 투명한 쌀피 안에 새우와 돼지고기 속을 채워 찐 만두 형태로 제공됩니다.
부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적입니다.
- 추천 식당: White Rose Restaurant
- 위치: 533 Hai Ba Trung, Hoi An
- 영업시간: 07:00 - 20:00
- 가격대: 30,000 - 60,000 VND
5. 반쎄오 (Banh Xeo)
반쎄오는 바삭한 쌀전병 안에 숙주, 돼지고기, 새우 등을 넣고, 쌈채소에 싸서 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 요리입니다.
강한 불맛과 바삭한 식감이 일품입니다.
- 추천 식당: Ba Le Well
- 위치: 45/51 Tran Hung Dao, Hoi An
- 영업시간: 09:00 - 21:00
- 가격대: 50,000 - 100,000 VND
6. 깜 가 (Com Ga, 호이안식 닭고기밥)
깜 가는 향신료로 맛을 낸 밥과 찢은 닭고기를 함께 먹는 요리입니다.
닭고기는 부드럽고 촉촉하며, 고소한 맛이 특징입니다.
- 추천 식당: Com Ga Ba Buoi
- 위치: 22 Phan Chu Trinh, Hoi An
- 영업시간: 10:00 - 20:00
- 가격대: 35,000 - 60,000 VND
7. 모닝글로리 볶음 (Stir-Fried Morning Glory)
모닝글로리는 아시아에서 많이 먹는 채소로, 강한 불맛과 마늘향이 어우러진 볶음 요리입니다.
간단하지만 맛이 깊고, 다양한 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.
- 추천 식당: Morning Glory Restaurant
- 위치: 106 Nguyen Thai Hoc, Hoi An
- 영업시간: 08:00 - 22:00
- 가격대: 50,000 - 80,000 VND
8. 분팃느엉 (Bun Thit Nuong)
숯불에 구운 돼지고기와 신선한 쌀국수를 조합한 요리입니다.
고소한 땅콩과 신선한 채소가 더해져 맛이 조화롭습니다.
- 추천 식당: Bale Well
- 위치: 51 Tran Hung Dao, Hoi An
- 영업시간: 09:00 - 21:00
- 가격대: 50,000 - 90,000 VND
9. 호이안 맥주와 스낵
호이안의 로컬 맥주와 함께 다양한 바삭한 스낵을 즐길 수 있습니다.
시원한 맥주와 함께하는 가벼운 안주를 추천합니다.
- 추천 식당: Hoi An Beer Garden
- 위치: 38 Ba Trieu, Hoi An
- 영업시간: 16:00 - 23:00
- 가격대: 40,000 - 100,000 VND
10. 신선한 해산물 요리
호이안은 바다가 가까워 싱싱한 해산물을 쉽게 접할 수 있습니다.
그릴에 구운 해산물 요리를 꼭 맛보세요.
- 추천 식당: A Roi Seafood
- 위치: 119 Tran Nhan Tong, Hoi An
- 영업시간: 11:00 - 22:00
- 가격대: 80,000 - 200,000 VND
마무리
호이안의 음식은 현지의 전통과 풍미를 잘 담고 있어요.
위 리스트를 참고해서 호이안에서의 미식 여행을 즐겨보세요!